UNA VENTANA AL MUNDO DE LA PASIÓN CIENTÍFICA

texto etiquetado: Química

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    Vídeo y texto por Kristie Tanner ¡Hola amantes de la ciencia! El vídeo de esta semana trata sobre cómo las bacterias de nuestro intestino participan en la digestión del vino tinto. Bueno… más bien sobre cómo una bacteria en concreto es capaz de digerir el Ramnogalacturonano-II, un polisacárido muy abundante en las uvas que dan

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    Ciencia en el deporte. ATP y maneras de resistir

    Texto escrito por Julián Chaves Ciencia en el deporte II. ¡No me toques la fibra! Tirando de filosofía de andar por casa diría que el deporte es algo así como el arte de mejorar nuestras capacidades físicas y mentales, de empujar nuestros sistemas internos hacia el máximo de su potencial. Y atención, por que el

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    Chimeneas y moluscos

    Texto escrito por Julián Chaves Básicamente quemamos cosas para conseguir dinero. Bueno, dicho así puede parecer una relación un tanto absurda, pero si leemos entre líneas y profundizamos en los posibles significados de la oración podremos deducir que esta va orientada hacia una relación inequívoca entre economía y emisiones de dióxido de carbono (CO2).  Y

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    Texto escrito por Fernando Cervera Richard Feynman fue famoso por muchas cosas, entre las que destacan tocar el bongo en los carnavales de Brasil o ganar un premio Nobel de física. Feynman —que llegó a ser conocido por el sobrenombre de el gran explicador— también era un buen orador. De sus días de conferencias han

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    Alexander Borodin, la química y la música

    Texto escrito por Dani Martínez Antes de nada poneos cómodos, cerrad la puerta para que no molesten, y enchufad los auriculares. Acto seguido, presionad el botón para que el vídeo que ahora mismo os pongo comience y seguid leyendo. Los primeros acordes de Príncipe Ígor comienzan de una forma tranquila y sosegada. El oboe entra

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    Microbiota y metabolismo, una estrecha relación

    Texto escrito por Dani Martínez Ya os he hablado alguna vez por aquí de esa interesantísima población de microorganismos que tenemos conviviendo dentro y sobre nosotros, a la que llamamos microbiota. Os he comentado un poco cómo contamos qué bichejos hay, cómo somos capaces de verlos, y alguna que otra curiosidad más. Ya es hora

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    El ozono

    Texto escrito por Elena Posada Seguro que muchos de vosotros habéis oído hablar del ozono, pero no siempre tenemos claro qué es y cuales son sus efectos, ya que en ocasiones hablamos de esta molécula como una molécula que nos protege y en otras ocasiones hablamos de ella como un parámetro negativo (cuando hablamos de